談食品企業(yè)成功營銷系列之五.doc

專家談食品企業(yè)成功營銷系列之五。
專家談食品企業(yè)成功營銷系列之五：食品企業(yè)遇到營銷難題的解決方法表格
專家談食品企業(yè)成功營銷系列之五：食品企業(yè)遇到營銷難題的解決方法
食品安全
序言
隨著食品行業(yè)營銷水平的整體提升以及消費需求的多樣化，再加上
食品原料價格的上漲，勞動力成本的增加等綜合因素共同作用，食品企
業(yè)之間的競爭實際上是在進一步加劇，這就迫使食品企業(yè)更加重視整合
營銷傳播來拔高品牌，增加產(chǎn)品的競爭力，因此對于食品企業(yè)在其成長
過程中必然會遇到這樣或那樣的營銷問題或難題。
多數(shù)食品企業(yè)在遇到營銷難題時往往是頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，有的
甚至是頭痛醫(yī)腳，腳痛醫(yī)頭，這樣做不但現(xiàn)有的營銷問題沒解決反而又
衍生出新的，更為復雜的營銷難題。精準企劃通過十五年為食品客戶成
功策劃經(jīng)驗的積累，總結(jié)出了一套系統(tǒng)、科學、有效的食品企業(yè)全面解
決營銷難題的實戰(zhàn)工具，在這里做一下簡單的介紹，以便與食品企業(yè)一
起分享。
食品企業(yè)遇到營銷難題的解決方法總體上可以分為四個步驟：
第一步：營銷診斷——發(fā)現(xiàn)存在的所有營銷問題
第二步：市場調(diào)研——找出解決營銷問題的方法和數(shù)據(jù)支持
第三步：整合營銷策劃——得出解決營銷問題的答案
第四步：策劃方案執(zhí)行——全面實施營銷解決方案
營銷診斷，市場調(diào)研，整合營銷策劃和策劃方案執(zhí)行四個步驟分別
解決不同階段的營銷問題，共同構(gòu)成食品企業(yè)整合營銷策劃的完整策劃
體系。以下精準企劃就從營銷診斷開始對上述四個步驟進行逐一分解說
明：
第一步：營銷診斷——發(fā)現(xiàn)存在的所有營銷問題
營銷診斷是食品企業(yè)遇到營銷難題后，要及時解決這些營銷難題進
行的第一個步驟，目的是要準確發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的營銷難題到底是哪方面
的，是哪些問題，由此才能提出解決這些營銷問題的辦法，并最終找到
解決這些營銷難題的答案。
我們把營銷診斷分成了十個方面，對食品企業(yè)遇到的營銷難題進行
系統(tǒng)的診斷，以便準確找出企業(yè)存在的所有營銷問題。
一、品牌策略診斷
品牌策略診斷主要是對食品企業(yè)產(chǎn)品品牌定位等方面的診斷。比如
品牌有沒有定位；品牌定位的對不對；品牌定位是否清晰、準確等。當
然品牌策略診斷除了品牌定位方面的診斷外還包括品牌策略其它的方方
面面，由于文章篇幅的原因，在這里只做大綱性的介紹，挑主要的說，
以下九個方面的營銷診斷也是一樣。
二、市場策略診斷
市場策略診斷重點是對食品企業(yè)市場策略全過程進行診斷。主要包括市
場狀況、消費需求、競爭狀況、本品現(xiàn)狀、存在的問題及原因、市場機
會和市場策略等。
三、目標市場診斷
主要是指